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Cuando se estudia la historia del Siglo XIX y la irrupción de los judíos emancipados en la cultura europea, los historiadores siempre aluden a esa presencia judía en una especie de “Carrera del Talento”. El historiador Víctor Karady, en su libro “Los Judíos en la Modernidad Europea” escribió que "El paso de un creciente porcentaje de los judíos – en especial de los 'herederos' de la pequeña, mediana o gran burguesía se vio favorecido por el hecho de que muchos centros modernos de actividades culturalmente productivas los crearon empresarios judíos o se crearon con capitales judíos. entre los grandes creadores de la prensa moderna, entre los organizadores del mundo teatral y musical, entre los primeros directores de los estudios cinematográficos y de los cines, de las galerías de arte y fotografía privada, del comercio de antigüedades, del libro o de la filatelia, incluso entre los inversores en instalaciones de entretenimiento paracultural. La dedicación a la cultura... ilustraba la ‘creatividad judía’ en su forma más sublime y legítima y la aportación que entre otras cosas esta creatividad hacía a las culturas nacionales y de ahí siguió una notable sobrerrepresentación de los judíos en las profesiones culturales.” Cultura Una definición dice: “Todo ese complejo que incluye el conocimiento, las creencias, el arte, la moral, el derecho, las costumbres y cualesquiera otras capacidades o hábitos adquiridos por el hombre en cuanto miembro de la sociedad”. Taylor, Edward, 1871 Otra definición: “Cultura es a la vez aquello que una comunidad ha creado y lo que ha llegado a ser gracias a esa creación; lo que ha producido en todos los dominios donde ejerce su creatividad y el conjunto de rasgos espirituales y materiales que, a lo largo de ese proceso, han llegado a modelar su identidad y a distinguirlo de otras”. Malo, 1996 Es decir, que la cultura: 1.- No nace con el ser humano, sino que él la crea, la modifica o, simplemente, la adquiere. 2.- No es algo exclusivo de cierto grupo de personas; todos tenemos una. Sólo el hombre hace cultura, pero no todo lo que el hombre hace es cultura. ...que la cultura da al hombre la capacidad de reflexionar sobre sí mismo. Es ella la que hace de nosotros seres específicamente humanos, racionales, críticos y éticamente comprometidos. A través de ella discernimos los valores y efectuamos opciones. A través de ella el hombre se expresa, toma conciencia de sí mismo, se reconoce como un proyecto inacabado, pone en cuestión sus propias realizaciones, busca incansablemente nuevas significaciones, y crea obras que lo trascienden. (UNESCO, 1982: Declaración de México) Con el aporte de la antropología, la cultura debe incluir: bienes materiales, bienes simbólicos (ideas), instituciones (canales por donde circula el poder: escuela, familia, gobierno), costumbres (reunirse para cenar entre gente amiga o familiares), hábitos, leyes y poder (ya que este también es parte de la cultura). Entonces podemos decir que toda sociedad tiene cultura, y toda cultura es puesta en práctica, por las personas que se interrelacionan. Toda cultura se manifiesta en una sociedad. A lo cual cabe decir que sociedad es igual a la cultura. Son la misma cara de una moneda. La cultura no es algo que se tiene (como generalmente se dice), sino que es una producción colectiva y esa producción es un universo de significados, ese universo de significado está en constante modificacion. La cultura no puede ser vista como algo apropiable. Es una producción colectiva de un universo de significados que son trasmitidos a través de las generaciones. "La cultura incluye todas las manifestaciones de los hábitos sociales de una comunidad, las reacciones del individuo en la medida en que se van afectadas por las costumbres del grupo en que vive, y los productos de las actividades humanas en la medida que se van determinadas por dichas costumbres" Franz Boas (1930) "Esta herencia social es el concepto clave de la antropología cultura, la otra rama del estudio comparativo del hombre. Normalmente se la denomina cultura en la moderna antropología y en las ciencias sociales. (...) La cultura incluyo los artefactos, bienes, procedimientos técnicos, ideas, hábitos y valores heredados. La organización social no puede comprenderse verdaderamente excepto como una parte de la cultura" B. Malinoswki (1931) "La cultura es una sociedad consiste en todo aquello que conoce o cree con el fin de operar de una manera aceptable sobre sus miembros. La cultura no es un fenómeno material: no consiste en cosas, gente, conductas o emociones. Es más bien una organización de todo eso. Es la forma de las cosas que la gente tiene es su mente, sus modelos de percibirlas, de relacionarlas o de interpretarlas." W.H.Goodenough (1957) "La cultura se comprende mejor no como complejos de esquemas concretos de conducta –costumbres, usanzas, tradiciones, conjuntos de hábitos- planes, recetas, fórmulas, reglas, instrucciones (lo que los ingenieros de computación llaman ‘programas’)- que gobiernan la conducta". Clifford Geertz (1966) "La cultura alude al cuerpo de tradiciones sociales adquiridad que aparecen de forma rudimentaria entre los mamíferos, especialmente entre los primates. Cuando los antropólogos hablan de una cultura humana normalmente se refieren al estilo de vida total, socialmente adquirido, de un grupo de personas, que incluye los modos pautados y recurrentes de pensar, sentir y actuar." M. Harris (1981) "Cultura se refiere a los valores que comparten los miembros de un grupo dado, a las normas que pactan y a los bienes materiales que producen. Los valores son ideales abstractos, mientras que las normas son principios definidos o reglas que las personasd deben cumplir". Anthony Giddens (1989)
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